Reserveringen: 0575 - 555 015
info@keukenvanhackfort.nl

 

Welkom bij de Keuken van HackfortKeuken van Hackfort

De Keuken van Hackfort, onze intieme brasserie, is geopend van woensdag tot en met zondag vanaf 11.00 uur. Wij ontvangen u voor het diner op woensdag tot en met zondag graag op reservering.  Vanaf april zijn wij ook op de dinsdagen weer open.

U kunt reserveren via telefoonnummer 0575 – 555 015 of info@keukenvanhackfort.nl

Evenementen

De komende tijd is er weer veel te beleven bij de Keuken! Neem een kijkje in onze KuliKalender KVH

Tapasdiner 13 februari

Tapasdiner op zaterdag 13 februari: tapas en 8 gerechtjes aan tafel. Reserveer nu!
Tapasdiner

Valentijnsdiner

Vier de liefde op zondag 14 februari! Geniet van een heerlijk viergangendiner inclusief aperitief en twee glazen wijn. Prijs voor het menu € 80,00 voor twee personen.

Vergaderaanbieding!

In de maanden februari, maart en april kunt u bij ons vergaderen voor de helft van de prijs! Deze actie is geldig voor al onze bestaande arrangementen. U hebt de keuze uit: het 4-uursarrangement, het 8-uurs luncharrangement, het 8-uurs dinararrangement en het 12-uursarrangement. Kijk voor meer informatie over de vergaderarrangementen bij het kopje vergaderen.

Wandelen en Winterkost

Kom genieten van ons winterse stamppotarrangement:
* 15.00 uur ontvangst met een hapje en een drankje
* 16.00 uur wandeling op Landgoed Hackfort met een opkikkertje voor onderweg, routekaart en huisgemaakte energiereep
* 17.00 uur winterse maaltijd inclusief één  drankje  naar keuze (wijn/bier/sap/limonade)tuin in de sneeuw

Het “Wandelen en Winterkost” wordt op alle dagen van de week aangeboden (behalve maandag en dinsdag). Bij groepen van minimaal
6 personen is ook een begeleiding met de boswachter mogelijk (tegen meerprijs). Dit arrangement is alleen te boeken op reservering.
Prijs € 27,50 per persoon.

Klik hieronder voor de PDF file van de wandeling.
Winterkost wandeling KVH

Het Hackfort maandmenu

Het menu voor de maand februari is:
* Krabsalade van Noordzeekrab met quinoa, appel en een gel van whiskysaus
* Champignon Dordogne in bierbeslag met salade en warme knoflooksaus
* Rosé gebakken biologische kalfslende met groenten uit de tuin, geserveerd met truffeljus
* Dessert van drie bereidingen van mandarijn

Tip! Kaasplateau, € 5,00 per persoon extra
De prijs van het maandmenu bedraagt € 40,00 per persoon, inclusief een begeleidend wijnarrangement € 60,00.

Impressie Wilddag

17 oktober en 21 november 2015 waren de wilddagen van de Keuken van Hackfort. Kijk voor een impressie van deze geslaagde dagen naar onderstaande video. Hebt u dit alles gemist? Geen zorgen, wij serveren het wildmenu nog steeds. Uiteraard kunt u dit jaar weer genieten van onze wilddagen op 19 en 26 november.

 

‘Warm-Winter-Weekend Arrangement’

Kom gezellig naar de Achterhoek met het beste én lekkerste uit de regio.

Verblijf in een monumentale boerderij, geniet van culinaire hoogstandjes op een bijzondere locatie en doe energie op in onze prachtige natuur. Proef de herfst en verwen uzelf met een verblijf bij B&B Olthuys in Vorden. Deze basic chic B&B, in een stijlvol gerenoveerde boerderij, ligt midden in een prachtige omgeving van akkers en bos. Olthuys heeft in samenwerking met de Keuken van Hackfort, speciaal voor u, een bijzonder arrangement samengesteld. Het arrangement bestaat uit:

Twee overnachtingen inclusief uitgebreid ontbijt bij het Olthuys.
Eén avond dineren in stijl op het landgoed ‘de Keuken van Hackfort’ incl. transfers Olthuys – Hackfort v.v.
‘Het Bijzonder Plekje’ boek met een verzameling van de meest bijzondere adressen van Europa is inbegrepen.
Echt genieten dus en dat voor slechts € 359,00 (twee personen). Het diner bestaat uit een welkomstdrankje, 3-gangenmenu, 2 glazen wijn, koffie/thee én een leuke attentie. Om af te rekenen krijgt u een voucher mee. Geldig tot 1 maart 2016 en uiteraard ook doordeweekse dagen te boeken. .

Voor alle andere informatie of reserveringen bij ‘t Olthuys: www.olthuys.nl  of stuur een mail naar  info@olthuys.nl

AH kassabon actie

Doe uw boodschappen bij de Albert Heijn en check de achterzijde van uw kassabon. Wellicht staat daar een leuke aanbieding op van de Keuken van Hackfort. Neem de kassabon dan mee naar de Brasserie en maak gebruik van o.a. de volgende aanbiedingen (afhankelijk van de vermelding op uw kassabon)

* (november -januari)-13088-Valeouwe-Antropia-8461
Complete scharrellunch voor 2 personen inclusief een glas wijn en koffie of thee per persoon, alleen tegen inlevering van de juiste kassabon
* (februari – april)
Salade van de chef met naar keuze vis/vlees/vegetarisch voor € 10,00 per persoon (alleen tijdens de lunch inwisselbaar), alleen tegen inlevering van de juiste kassabon.

Groepen:

Op de site vindt u tevens de mogelijkheden voor groepen, zoals speciale lunches, High Tea’s, of een concertdiner (wanneer er in het kasteel een concert gegeven wordt).

Nieuwsbrief:

Wilt u op de hoogte gehouden worden over de Keuken? Schrijft u zich dan hier in voor de nieuwsbrief.